«Porque yo he recibido una tradición que procede del Señor y que a mi vez os he transmitido: Que el Señor Jesús, en la noche en que iba a ser entregado, tomó pan y, pronunciando la Acción de Gracias, lo partió y dijo: ‘Esto es mi cuerpo que se entrega por vosotros. Haced esto en memoria mía’, lo mismo hizo con el cáliz, después de cenar, diciendo: ‘Este cáliz es la nueva Alianza en mi sangre; haced esto cada vez que lo bebáis, en memoria mía’».
Este relato, el más antiguo acerca de los acontecimientos que tuvieron lugar en el Cenáculo, procede del Apóstol Pablo, quien, sin ser testigo presencial, escribió lo que se conservaba como misterio sagrado en la joven comunidad cristiana y se celebraba en el culto divino.
